大阪市上海事務所(大阪国際経済振興中心上海代表処)は12月17日、深圳市においてABC クッキングスタジオ、自治体国際化協会北京事務所と連携して大阪料理の調理体験を通じた交流事業を実施しました。
中国で「大阪焼」の名前で親しまれているお好み焼き、うどんの入った茶わん蒸しである小田巻蒸しとくるみ餅の3品を深圳市の皆さんに調理してもらいました。
調理体験の前後に大阪の観光や大阪・関西万博のPR、クイズ大会を実施して参加者の皆さんと交流をしました。
大阪市は2010年に深圳市と「友好的協力と交流に関する覚書」を締結しており、これまで10年以上交流を積み重ねてきました。
大阪市上海事務所は、これからもあらゆる機会をとらえて大阪の都市魅力と投資環境をPRしてまいります。
《料理体験を通じた日本の魅力発信事業「大阪の手作食堂」》
日 時 2022年12月17日(土曜日) 13:30-15:30
場 所 ABC Cooking Studio 深圳福田星河COCOPARK店
(広東省深圳市福田区福華三路268号)
参加者数 37人